Les trophées étudiants
de l’innovation alimentaire

Jury Innovation Fruits et Légumes

Ils ont siégé en 2011

  • Gilles VIGNAUD
    Président du Jury, Président d'INTERFEL, Association Interprofessionnelle des Fruits et Légumes Frais
  • Frédéric DESCROZAILLE
    Directeur général d'Interfel  
  • Nicolas PERRIN
    Chef de Bureau des fruits, légumes, horticulture et productions végétales spécialisées, Direction Générale des Politiques Agricoles, Alimentaires et des Territoires - Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire 

  • Bernard PITON
    Président de l'UNCGFL et d'APRIFEL
    Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes
    Agence pour la recherche et l'information en fruits et légumes frais

  • Henri PLUVINAGE
    Président du CTIFL, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes

  • Luc RAFFY
    Responsable service Information & Communication - INTERFEL, Conseiller technique du jury

  • Jean SALES
    Président de la Commission Innovation Accessibilité Interfel, et représentant de Légumes de France 

  • Julia SAMMUT
    Co-fondatrice du bureau du Fooding - journaliste culinaire à Elle et Côté Sud

  • Valérie VIGIER
    Chargée d'études sur les dossiers "Accessibilité des produits bruts, lien avec les interprofessions" - Direction générale de l'alimentation - Sous-Direction de la qualité de l'alimentation - Bureau de la Nutrition et de la Valorisation de la Qualité de l'Alimentation -  - Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire